Tänk om genomsnittsvensken minskar sin köttkonsumtion med 35 kg per år eller 40%
onsdag, oktober 28th, 2009
..då skulle vi slippa 4 000 000 ton utsläpp av koldioxid per år vilket motsvarar 1 370 000 svenska bilisters årliga bilresande!
Ingenting – förrutom bilresorna – påverkar klimatet lika mycket som vårt köttätande. Globalt står djuruppfödning för mer klimatutsläpp än hela transportsektorn. Idag odlas det djurfoder på 70% av den svenska åkermarken. Kanske en orsak till att vi har dyra grönsaker i affären? Men detta betyder inte att vi alla måste bli vegetarianer. Naturbeteskött är ju också bra för naturen och våra öppna landskap. Men man kan välja att minska ner köttet på tallriken och välja svenskt naturbeteskött (lamm och nöt), ekologiskt kött samt vilt.
Miljösmart och djurvänligt!
Källa: Naturskyddsföreningens bok ”Tänk om”
